Schweinebauch am Stück
gekühlt
18,00 €/kg
1000 - 1500g
Schweinebauch (auch Bauchfleisch oder Bauchspeck genannt) am Stück ist eine besonders durchwachsene und aromatische Fleischsorte vom Schwein. Er zeichnet sich durch hohe Fettgehalte und eine besondere Textur aus, die ihn zum idealen Kandidaten für Braten, Grillen und Schmoren macht.