Roastbeef am Stück
gekühlt
56,40-75,20 €
47,00 €/kg
1200 - 1600g
Roastbeef zeichnet sich durch seine zarte Struktur, seinen kräftigen Geschmack und seine Saftigkeit aus, die durch eine feine Marmorierung und einen Fettrand entsteht. Es wird traditionell langsam im Ofen oder auf dem Grill gegart, um die beste Konsistenz und Aromen zu entwickeln.