Picanha-Steak 2 Stk
gekühlt
10,50-17,50 €
35,00 €/kg
300 - 500g
Picanha, auch bekannt als Tafelspitz oder Schwanzstück, ist ein beliebtes Rindfleischstück in der brasilianischen Küche, das durch seine charakteristische Fettschicht und seinen intensiven Geschmack hervorsticht. Die Picanha wird traditionell über offenem Feuer, oft auf einem Spieß, zubereitet und zeichnet sich durch eine saftige Textur und einen hohen Fettgehalt aus.